W dniach od 1 do 14 lipca 2011 r. odbędzie się w Niebylcu 2. edycja Międzynarodowego Pleneru Malarskiego Niebylec 2011. W tym roku, jego uczestnikami będą artyści malarze z Finlandii - LISA KARINTAUS, HANNA KANTO, z Grecji - VICKY VLACHOGIANNI, NIKOS RIZOS, z Korei - SHIN HYO-RYUL, z Litwy - LIONE GRIGALIUNAITE, z Łotwy - ILZE PREISA, ze Słowacji - VLADO BRONISEVSKY i RUDOLF HOFER, z Węgier - JOZSEF MAGYAR oraz z Polski - DOROTA DUDEK, ANTONI FAŁAT, MARIAN JARZEMSKI, LESZEK KUCHNIAK i ZUZANNA LEWANDOWSKA. Komisarzem pleneru będzie RYSZARD DUDEK - artysta malarz, dyrektor Biura Wystaw Artystycznych w Rzeszowie. Gościem pleneru będzie Pani Uta Przyboś, artystka malarka i poetka, córka Juliana Przybosia - poety wywodzącego się z Gwoźnicy Górnej.

Dni Gminy Niebylec to impreza wpisana na stałe w kalendarz wydarzeń kulturalnych gminy już od lat. Tegoroczna ich edycja odbyła się 2 i 3 lipca 2011 w hali widowiskowo sportowej przy Zespole Szkół im. ks. Jana Twardowskiego w Niebylcu. Oprócz stałych punktów takich jak prezentacja lokalnego dorobku kulturalnego oraz wręczenia honorowych nagród Wójta Gminy Niebylec, święto gminy zbiegło się z rozpoczęciem II Międzynarodowego Pleneru Malarskiego Niebylec 2011.

Z malin korzyść wieloraka,kilka złotych leci z krzaka.Jest sucharek do podpałki,jest kolorek do gorzałki. A do tego i co roku zrobisz parę liter soku. Dodasz cukru i no i no i z tych resztek zrobisz wino. ("Maliny" Stanisława Brud - Połomia )
W dniu 10 lipca br. już po raz IV na stadionie sportowym w Połomi odbyły się Podkarpackie Dożynki Malinowe. Honorowy patronat nad uroczystością objął Marszałek Województwa Podkarpackiego Mirosław Karapyta. Organizatorzy, z Wójtem Gminy Niebylec Zbigniewem Korabem i Księdzem Proboszczem Arturem Grzędą na czele, zadbali o wspaniałą i niepowtarzalną oprawę Święta.

15 sierpnia 2011 roku w Baryczce odbyły się coroczne Dożynki Gminne. Nieodłącznym elementem gminnego święta plonów jest msza święta dziękczynna za zakończone żniwa, prezentacja wieńców dożynkowych oraz dorobku kulturalnego lokalnych artystów jak również wiele innych atrakcji związanych z terenem naszej gminy.

11 listopada 2010 w Niebylcu zorganizowane zostały gminne obchody Narodowego Święta Niepodległości, w których udział wzięły delegacje Ochotniczych Straży Pożarnych, instytucji samorządowych, szkół, firm oraz osoby prywatne. Uroczystości rozpoczęły się od mszy świętej w kościele parafialnym pw Znalezienia Krzyża Św. w Niebylcu koncelebrowanej przez ks. prałata Stanisława Stęchłego oraz ks.wikariusza Andrzeja Chmiela.